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ありた 閉店
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☆満志粉
☆蕎楽
☆尚庵
☆まほら庵
そばきり愚蕎 閉店?
○かしわや
つくば十割そば 閉店
青壱庵 閉店
☆太喜路
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○並木そば
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ひとこと・最終取材
奥久慈産の玄そばを水車挽きして使ってる 12.3月
お得価格ボリュームたっぷりの人気店
軽井沢の人気そば店
意外に広く、ボリュームもたっぷり 11.8月
一茶庵の流れをくむ長閑な地域のそば店 11.6月
プチ観光のついでに食べ歩きもできる 11.4月
あみアウトレット近くの常陸秋蕎麦の手打ちそば 11.4月
友部にある常陸秋蕎麦の地元の人気店 11.4月
牛久にある昔ながらの懐かしい風情の店 11.3月
常陸一宮の境内の中にある常陸秋蕎麦の店 10.12月
本町市場にある、新潟の昔ながらの風情と味 10.12月
老舗っぽい立派な外観で宴会場も兼ねる 10.9月
蕎麦の産地らしい雰囲気で旅行気分が楽しめる 10.8月
水戸IC近くにある、便利でおしゃれな蕎麦店 10.8月
牛久の昔ながらの街中のそば店 10.6月
新潟本町市場の立ち食い蕎麦店 10.6月
ノスタルジックな地元密着型の店 10.2月
しっとり風流な店 09.12月
男性向きのボリューム 09.10月
自家製石臼挽そばの先駆者的店 09.6月
十割蕎麦＆マクロビオティック料理の店 09.6月
全国の一茶庵系そば店の起源といえる店 09.3月
奥会津産の十割そばが食べられる 09.5月
南蛮海老の天ぷらが絶品！ 09.4月
限定１５食の霧下そばは、風味豊か 09.4月
高橋邦弘氏の率いる達磨グループの店 09.4月
丼＆麺のランチメニューが人気 09.3月
３種類のそばが味わえる 09.3月
こだわりの家族経営的な店 09.2月
山小屋風の素朴な雰囲気 09.2月
TXみらい平駅から５００m程東の住宅地にある 09.1月
くぐり門のある和風モダンな店 09.1月
笠間稲荷の６００m程北にある 08.12月
江戸蕎麦が粋に味わえる 08.12月
居酒屋を兼ねたような雰囲気の珍来系の店 08.11月
竹園にある庶民的な蕎麦店 08.11月
そば＆丼セットはボリュームたっぷり 08.10月
戸隠神社中社の前にある 08.10月
戸隠唯一の十割そば専門店 08.10月
新潟名物のへぎそばで有名 08.10月
筑波山に向かう道路沿いにある 08.10月
庶民的な雰囲気で親しみやすい 08.10月
木々に覆われた古民家で十割蕎麦が食べられる 08.8月
ボリュームたっぷりの定食が人気 08.7月
谷田部インター近くにある 08.7月
秀英高校の西隣にある 08.6月
鬼怒川の土手で栽培された蕎麦を使ってる 08.6月
旧大和村の集落の中にある 08.5月
神田薮蕎麦系の粋な店 08.5月
住宅街にある隠れ家的な店 08.5月
落花生専門店『いしじま』の中にある 08.5月
つくばQ't３階にある 08年4月
創業１８７３年の老舗蕎麦店 08年3月
時代劇に出てきそうな渋い雰囲気の店 08.2月
土浦から移転、ホテルニュー鷹内で営業してる 08.2月
草庵風の鄙びた風情の店 08.2月
2008.７月頃閉店 08.2月
夫婦で営む小さな店 08.1月
高級感がある隠れ家的な店 08.1月
たっぷりと田舎の蕎麦を食べられる、地域の繁盛店 08.1月
華やかな雰囲気の中でいろんなそばが味わえる 07.12月
常陸秋蕎麦を世間に知らしめた店 07.12月
2008年8月筑波西武改装に伴い閉店 07.12月
庶民的価格で、そばをお腹いっぱい食べられる 07.12月
打ちそばと、野生のいのしし料理の店 07.12月
川口市のそば名倉の店主が筑波山麓に開店 07.12月
浅草の蕎麦の老舗 07.12月
そばの奧深さを実感できる元そば打ち名人の店 07.12月
都会的なセンスでバランスのいい店 07.11月
石臼自家製粉の手打蕎麦店 07.11月
まっすぐ伸びやかで、しかもなめらかな蕎麦 07.11月
アートな地域で芸術的な雰囲気に浸れる 07.11月
昼のみ営業の、蕎麦にとことんこだわった店 07.11月
風情のある蕎麦店。天ぷらの素材にもこだわる 07.11月
つくし湖の畔で、土日祝日のみの営業ののどかな店 07.11月
おしゃれで洗練された隠れ家的店 07.11月
素朴な手打ち蕎麦の、のどかな店 07.10月
チェーンの手打ちうどん、そばの店 07.10月
アイアイモール内にあり、メニュー豊富 07.9月
神立地区にあり、軍鶏料理もある 07.8月
蕎麦以外にも多彩な料理が楽しめる 07.7月
超有名な蕎麦店 07.7月
旧八郷町北部のフルーツライン沿いにある 07.6月
旧八郷町の山の中腹にある 07.6月
旧八郷町の洗練されたそば店。鴨ざるは鴨の味が濃厚 07.6月
蕎麦の味と香りが濃厚。のどかな旧八郷地区にある 07.6月
土浦ＪＡの新治直売所の中にある。ボリュームたっぷり 07.5月
牛久の町中にある人気のそば店 07.5月
2006年に開店した店。白えびの天ぷらが絶品 07.4月
つくばQ’t 1Fのフードコート内 07.3月
西大通沿いにあり、お手頃価格でボリュームたっぷり 07.3月
2008年4月末ターミナルビル取り壊しに伴い閉店 07.3月
韃靼そばもあり、ランチがお手ごろ価格で人気 07.3月
みずほの村市場の中の店。古い農家を移転再現した建物 07.3月
ボリュームたっぷりで近所の人にも人気 07.3月
優雅な店内で、家庭的なもてなしで、天ぷらも種類豊富 07.3月
０７年４月閉店 07.3月
2008年11月頃閉店 07.2月
古くからある店で、家庭的でボリュームたっぷり 07.2月
2007年7月頃閉店→2011頃阿見にて再オープン 07.2月
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つくば
つくば
阿見
つくば
温もりのある雰囲気の中で、作りたての料理 06.1月
そば打ち名人の店。並木から新築移転 06.1月
足湯のある店 05.11月
みどりの駅近くの古くからの人気店 05.10月
新築の店舗に移転した、筑波山がよく見える 05.9月
４０８号沿いの風流なそば店 05.5月
元新治村の小町のふれあい広場の中にある 05.5月
柏の竹やぶの流れを汲む、守谷のそば屋 04.12.23
筑波山腹にあるユニークなそば屋 04.12.6
野菜直売場のとなりにあり素朴な雰囲気 04.11.12
新しい店内でゆったり手打ちのそばが味わえる 04.6.22
そば打ち名人の店 04.5.17
森の中で食べてる感じの癒し系の店 04.5.14
挽きたて、打ちたて、茹でたてがモットー 04.5.13
日替わりそば膳が￥800 04.2.14
懐かしい味と雰囲気 04.2.9
広々した席で家族連れでもくつろげる 03.12.27
07年９月に閉店 03.12.19
そばたっぷり。定食も充実 03.11.16
筑波山麓。地元で人気？ 03.10.27
竜ヶ崎市の新興住宅街のおしゃれな店 03.10.10
2008年末、吾妻庵になった 03.10.18
寿司などメニュー豊富。鴨そばも充実 03.9.15
04.始めに見ると閉店してた 03.8.18
上品なインテリアに高級なそば。全席禁煙 03.8.3
06年１１月閉店 03.7.11
居酒屋でお昼に讃岐うどんが食べられる 03.6.22
ボリュームたっぷりのセット 03.5.25
05.1月、閉店してた 03.1.19
セットはボリュームたっぷり 03.1.18
100％そば粉のつるつる麺 02.12.31
ボリュームあるそばの定食 02.12.20
ずるべきが食べられる 02.11.25
07年春、閉店してた 02.11.21
下町みたいな人情やふれあいのあるそば店 02.11.3
０６年頃閉店 02.10.23
宴会もできる感じの少し大きめなそば店 02.9.8
手頃な価格で内容の濃い天もり 02.8.22
ゆったりできる昔風のそば店 02.3.27
メニューもいろいろで行きやすい 02.3.25
2006年頃大笑という店になった 01.11.28
手頃な値段で豊富なメニュー 01.10.27
店主が厨房脇の小部屋でそばを打つ 01.5.17
民家みたいな店 01.3月
駅の立ち食いスタンドみたいに早くて安い 00.11月